
みなさん、こんばんは~!
今日は通常通りの時間帯に職場のスーパーに商品が納品されていて
安心しました^^
ところで、職場の仲間から美味しいよって薦められた料理をご紹介したいと思います!
そのレシピに少しアレンジを加えたんですが、ご飯にマジあうんですよっ♡

「塩こんぶ」 を使ったピーマン炒めです!
1 ピーマンを細切りにする。
2 ひき肉(今回は鶏肉にしました。) を油をひいたフライパンで炒める。
3 ピーマンを入れて適度に炒めたら、お好きな量の塩こんぶを
フライパンに入れて炒める。
これで出来上がりぃ

まっちゃんはお仕事が終わってからお昼ご飯として
初めて作ってみたんですが、ご飯をおかわりしちゃったくらい
美味しかったです(*ノωノ)
塩こんぶの袋の裏側にレシピが記されていて
そこには電子レンジでひき肉とピーマンを温めるってあるんですけど
まっちゃんはフライパンを使いました。
夫フミさんにも少し残しておいて(笑) 食べてもらったら
気に入ってくれていました^^
明日も作ろうと思って鶏ひき肉とピーマンを買って来ちゃった♪
明日はお仕事がお休みぃ(* ´ ▽ ` *)
明後日のポイント5倍デーに備えてぇ
ファイティーーーン\(^o^)/

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