
みなさん、こんばんは~!
お口の左下から左耳の近くの上あごが痛いまっちゃんですが
元気です♡
一日お休みをもらったら、痛みの度合いが軽くなってきてね^^
とても助かりました!
そして、この頃食べたいなぁって思っていた
「韓国の屋台で作っているトースト」 がどうしても
食べたくて、動画を探し出してお勉強したんです!
そのくらい元気が戻ってきたぞぉ!
そっくりそのままではなくて、まっちゃん風となりましが、
レシピを出来る限り分かりやすく、ご紹介させて頂きますね(^^)
① キャベツを二、三枚千切りにする。
② ニンジンを少々縦長に切って、みじん切りにする。
③ 長ネギも10センチくらいの長さ、みじん切りする。
①~③ をボールに入れる。
④ ボールに生玉子を3つ割って入れて、塩、砂糖、こしょうで味付けをする。
(小さじ一杯ずつくらいです^^)
⑤ フライパンにバターを入れてボールにある素材を少し流し込む。その時に薄切りのロースハムも
フライパンの端っこに一枚か二枚載せて一緒に焼くと良いよ^^
ロースハムと野菜入り玉子焼きをいったんお皿に移す。
⑥ もう一度バターをフライパンにひいて、今度は8枚切りのパンを二枚弱火で焼き色を付ける。

(こんな感じぃ♪)

そして、この様に焼き色を付けたパンに玉子焼きとロースハムを乗っける。

お好みの量のケチャップとマスタードをこの様にかける。
そしたら、もう一枚のパンを乗っける!

はいっ! でっきあがりぃ

あ、 最後にこれをね、半分に折るの♡
とても美味しいのでぜひお試しあれぇ(/ω\)
ファイティーーーン


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